मुख्यतः कोळंबी मासा सोलण्याची प्रक्रिया - मोठ्या प्रमाणात, साफसफाईनंतर, सोलून, पुन्हा साफसफाई, तपासणी प्रक्रिया, प्रक्रिया केलेली उत्पादने अखेरीस सोललेली कोळंबी उत्पादने बनतात.
स्वयंचलित कोळंबी पीलिंग उत्पादन लाइनची सरासरी वेग मॅन्युअल कार्यापेक्षा 30 पट आहे आणि कोळंबी सोलण्याची कार्यक्षमता जास्त आहे;
मशीन शेलिंगचा चांगला परिणाम मॅन्युअल कार्याच्या तुलनेत आहे आणि मांस कापणीचा दर जास्त आहे.
लोअर मशीन शेलिंग मोठ्या संख्येने कामगारांची जागा घेते, कामगार खर्च कमी करते; मशीन शेलिंग प्रक्रियेच्या कार्यशाळेचे एक लहान क्षेत्र व्यापते, ज्यामुळे बांधकाम आणि ऑपरेशनची किंमत कमी होते;
सुरक्षित मशीन प्रक्रिया लोक आणि अन्न यांच्यातील संपर्काची संख्या कमी करते आणि कोळंबीच्या प्रक्रियेचा वेळ कमी करते, जे कोळंबी मासा संरक्षण आणि अन्न सुरक्षा अधिक अनुकूल आहे;
अधिक लवचिक. उत्पादनाच्या गरजेनुसार वेगवेगळ्या संख्येने शेलर चालू केले जाऊ शकतात, यापुढे पीक हंगामात अपुरी भरती आणि ऑफ-हंगामात अपुरी स्टार्ट-अपमुळे त्रास होत नाही, ज्यामुळे उत्पादन नियोजन अधिक लवचिक होते.
मुख्य तांत्रिक कामगिरी आणि वैशिष्ट्ये:
१. पारंपारिक प्रक्रिया पद्धतीच्या तुलनेत, हे बरीच मनुष्यबळ वाचवते, उत्पादन कार्यक्षमतेत मोठ्या प्रमाणात सुधारते आणि मोठ्या प्रमाणात कोळंबीच्या प्रक्रियेसाठी योग्य आहे;
२. सिस्टम संकल्पनेतील कादंबरी आहे, डिझाइनमध्ये कॉम्पॅक्ट आहे, संरचनेत वाजवी आहे आणि लहान उपकरणांच्या पदचिन्हांसह मोठ्या प्रक्रियेचे उत्पादन प्राप्त करते, जे कार्यशाळेच्या वापराची कार्यक्षमता सुधारते;
3. स्टेनलेस स्टीलपासून बनविलेले, सर्व घटक किंवा सामग्री एचएसीसीपी हायजीन आवश्यकता पूर्ण करतात;
4. सिस्टममध्ये ऑटोमेशनची उच्च पदवी आहे, एक मुक्त रचना डिझाइन, आरोग्यदायी आणि स्वच्छ करणे सोपे आहे आणि ऑपरेट करणे आणि देखभाल करणे सोपे आहे. आधुनिक मोठ्या आणि मध्यम आकाराच्या कोळंबी मासा अन्न प्रक्रिया उपक्रमांसाठी ही एक आदर्श प्रक्रिया उपकरणे आहे.
मॉडेल क्र. | क्षमता (किलो) कच्चा माल | परिमाण (मी) | शक्ती (केडब्ल्यू) |
Jtsp-80 | 80 | 2.3x1.5x1.8 | 1.5 |
JTSP-1550 | 150 | 2.3x2.1x1.8 | 2.2 |
Jtsp-300 | 300 | 3.6x2.3x2.2 | 3.0 |