शिजवलेले अन्न व्हॅक्यूम प्री-कूलर हे उच्च-तापमानावर शिजवलेले अन्न (जसे की ब्रेझ केलेले पदार्थ, सॉस उत्पादने, सूप) जलद आणि समान रीतीने थंड होण्यासाठी आणि हानिकारक जीवाणू प्रभावीपणे काढून टाकण्यासाठी एक आदर्श थंड उपकरण आहे.
जलद आणि उच्च दर्जाचे
ताजे अन्न कूलर, उच्च तापमानाचे ऑक्सिडेशन आणि इतर समस्या टाळण्यासाठी जलद थंड करणारे, धोकादायक क्षेत्रातून लवकर जाते जिथे जीवाणू सहजपणे वाढतात, केवळ देखावा सुनिश्चित करण्यासाठीच नाही तर चव देखील सुनिश्चित करण्यासाठी.
सुरक्षित बॅक्टेरिया नियंत्रण
संपूर्ण मशीन मेडिकल-ग्रेड सॅनिटरी प्रोटेक्शनचा अवलंब करते आणि अंतर्गत सीलिंग कूलिंग प्रक्रियेदरम्यान पाण्याच्या थेंबांमुळे होणारे अन्नाचे दुय्यम प्रदूषण रोखण्यासाठी १७२-अंश झुकण्याचे तंत्रज्ञान स्वीकारते. क्रॉस इन्फेक्शन टाळण्यासाठी डिझाइन, प्रोटेक्शन ग्रेड IP69K.
ऊर्जा बचत
पाण्याच्या उकळत्या बिंदूच्या व्हॅक्यूम नियंत्रणाच्या कूलिंग तंत्रज्ञानाद्वारे, फ्यूजलेज इंटिग्रल फोम इन्सुलेशनचे स्वरूप स्वीकारते, जे ऊर्जा वाचवू शकते आणि वापर कमी करू शकते. कूलिंग वेळ कमी केल्याने उत्पादन चक्र कमी होऊ शकते, एंटरप्राइझची उत्पादन कार्यक्षमता सुधारू शकते आणि कामगार खर्च वाचू शकतो.
स्वच्छ करणे सोपे
संपूर्ण मशीन पाणी, वाफ, फोम इत्यादींनी स्वच्छ करता येते आणि संपूर्ण मशीनची स्वच्छता अधिक सुरक्षित आणि सोयीस्कर असते.
सुरळीत चालवा
सर्व अॅक्सेसरीज पहिल्या श्रेणीतील ब्रँडच्या आहेत आणि त्यांचे ऑपरेशन अधिक स्थिर आहे आणि गुणवत्तेची हमी आहे.